Bewerben Sie sich jetzt für einen unserer interdisziplinären Studiengänge im Bereich Lebenswissenschaften! Entdecken Sie die Welt der Forschung – mit praxisorientierten Inhalten und exzellenter Betreuung. Die Bewerbung für das Wintersemester 25/26 ist möglich bis 15. Juni 2025.
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Besucht uns vom 11.-16. Juni 2025 und findet heraus, ob ein Studium am Campus Kulmbach das Richtige für euch ist. Ihr habt die Gelegenheit, unsere Studienrichtungen zu entdecken, interessante Einblicke in das Leben auf dem Campus zu erhalten und sich mit Dozenten sowie Studierenden auszutauschen.
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Im Fokus dieses Bachelorstudienganges stehen die aktuellen globalen Herausforderungen im Bereich Ernährung und Gesundheit. Viele Informationen zu den Studieninhalten finden Sie hier:
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Lebensmittelchemie, Humanphysiologie, Lebensmittelrecht und Bioökonomie vereint in einem zukunftsweisenden Studiengang. Der neue Studiengang startete zum Wintersemester 24/25 mit 30 Studierenden.
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Nachhaltige Produktion und Distribution von gesunden Lebensmitteln in höchster Qualität, Ernährung einer stetig wachsenden Weltbevölkerung und Optimierung bestehender und Entwicklung neuer Lieferketten - hier kommen dank der Interdisziplinarität verschiedene Kompetenzen zum Tragen.
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Dieser Masterstudiengang vermittelt den Studierenden die interdisziplinären Fähigkeiten, die erforderlich sind, um Lösungen für globale Herausforderungen an der Schnittstelle von Lebensmitteln, Ernährung und Gesundheit zu entwickeln und umzusetzen.
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Sie haben Fragen zu unserem Studienangebot oder dem Campus in Kulmbach? Treffen Sie uns live!
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In Zusammenarbeit zwischen ProfessorInnen und Studierenden der Fakultät für Lebenswissenschaften und der Akademie für Neue Medien entstehen evidenzbasierte und verständliche Medienbeiträge zu aktuellen Themen rund um Ernährung. Gefördert wird dies durch die Oberfrankenstiftung.
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